为什么喝完酒反映会迟钝?
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酒量不能以容量和重量去衡量，应以每一个人的耐受力去权衡，说白了就是每个人对酒精（乙醇）的分解能力，速度和过程的不同。也就是上述两种酶的分解过程不同来决定一个人的酒量，那么到底是怎么回事呢？先给您脚个底，第一种酶（乙醇脱氢酶）多，第二种酶少（乙醛脱氢酶）的人酒量小。而第一种酶（乙醇脱氢酶）少第二种酶（乙醛脱氢酶）多的人酒量大。下面我就按自己知道的知识谈谈为什么两种酶含量不同就能影响一个人的酒量？
酒喝到肚子里首先被胃吸收（大约是80%肠道只站20%左右），从理论上讲一大口酒（15毫升）进入胃内，两秒钟血液内就有酒精的存在。没看过电视或电影吗？好多故事情节都是喝下一两口毒药或毒酒很快就杆儿细了（东北方言，死了），那终归是故事，事实上也是真的，不过我们当前的科技水准还还检测不到那么精确。
酒精进入血液后（不超过安全量我记不起来具体数量）可以使血管平滑肌松弛（血管扩张，面部潮红），刺激植物神经和交感神经使心跳加快。由于血管扩张和心跳加快，脑供血增加的同时也增加了大脑的供氧量。大脑皮
注意；现在谈谈酒精的分解过程；当酒精进入血液内，我们每个人的血液里都有两种酶，通过第一种乙醇脱氢酶的作用将乙醇脱掉一个氢分子后变成了乙醛，众所周知醛和醇的毒性相差悬殊，乙醛对人体的毒性作用是酒精的200倍。乙醛又通过体内的第二种乙醛脱氢酶的作用将乙醛脱掉一个氢分子后变成了乙酸，乙酸的毒性是酒精的20倍。乙酸经过人体各种氧化酶的作用变成了二氧化碳、水和热量排出体外。上述的化学反应就是酒从进入口腔到分解排出体外的全过程，接着问题又来了，同样的人为什么有的能喝有的人却沾酒即醉呢？下面算一笔帐您就知道了；
中国有句俗语；没事儿喝二两去！那就以二两酒为安全量做参考，咱们算算看。人平均喝二两酒为适度，那就要看您血液中两种酶的比例了。会出现四种情况。按乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶在血液里的比例可分为；一；都多、二；都少、三；前多后少、四；前少后多（目前世界上还没发现两种酶都没有或缺一种酶的人）。那我们就按上述四种情况来分析一下；
一；酒量惊人 二；酒量居中 （易醉型） 三；滴酒即醉 四；酒量居中（清醒型）
一； 乙醇脱氢酶 和乙醛脱氢酶含量都多的人。这样的人就特别能喝，因为酒精进入体内很快就分解成乙醛、乙酸、二氧化碳和水而排出体外。我们经常看到某某人一顿能轻松的喝二斤老白干。酒仙，酒圣就属于这类人物。但是这类人如果不注意后患无穷，长期大量饮酒会伤肝，轻则胃炎肝硬化，重则食道癌，胃癌肝癌。真的不是吓唬您，我一直工作在医院，见的多了。
二；乙醇脱氢酶 和 乙醛脱氢酶含量都少的人。这样的人酒量居中且容易醉酒，而且喜欢喝慢酒，原因是酒精进入体内不能很快转换成乙醛，只有乙醇起作用。由于血液内乙醛的含量低，毒性反映较轻。由于饮酒后乙醇的分解很慢当时反应较轻，血液中乙醇含量较高而乙醛含量却很低。这种人是三两酒能咽半斤也能喝，当时没事，回家就遭罪了。因为两种酶都少，血液中的乙醇慢慢的分解成乙醛后毒性大增，它可是乙醇的200倍呀！因为乙醛脱氢酶含量也少，不能及时的分解成乙酸、二氧化碳和水，理论上说酒精中毒其实都是乙醛中毒。
三； 乙醇脱氢酶 和 乙醛脱氢酶含量是前多后少的人。这种人是一口酒就面红耳赤，呼吸困难，严重的会全身发红，我们常常说是酒精过敏。其实是酶在作怪，上述的症状都是乙醛中毒的典型表现。道理老笨猪就不多说了，自己分析吧。老笨猪告诉您，这样的人除了特殊原因外是永远不会喝醉酒的。在酒桌上这类人是再清醒不过的了，原因是人固有自知之明，一般情况都不会拿生命当儿戏。这种人是一口脸红两口气喘，一两就晕一两半就昏，二两三两上医院在多一两准完蛋。
四；乙醇脱氢酶 和乙醛脱氢酶含量前少后多的人 。这群人的酒量也是居中但是和第二种人相比就不一样了。他（她）们虽说酒量不如第一种人的酒量大，但是在酒桌上往往第一种人就是败在他（她）们身上。究其原因是这些人明知自己的酒量一般，所以在酒桌上一般不太张狂，而第一种人是最能得舍的。往往当掀起*时第一种人极具攻击性（以酒量压人）此时的第二种人绝对保持沉默，肯定不会引人注意，真正受到攻击的是同类或第三种人。当攻击到一定火候时肯定酒量达到极限，此时的第四中人除非不反击否则将是醉倒一片。原因有二；第一是他（她）从数量上比别人少，第二是此时的他（她）体内的乙醛脱氢酶含量最高，即便超量也不会醉。道理老笨猪就不多说了。
声明；老笨猪（我）纯属于第一种人群里的佼佼者。人老了吹牛是习惯，别挑礼。但是我在酒桌上一般不攻击他人，除非是遇到那种在万米飞机上打井——不知道天高地厚的人。我的原则是喝酒不劝酒，该出手时就出手，此文就是我多年酒战的总结。
乙醇脱氢酶 和 乙醛脱氢酶 分解酒的过程；
酒（乙醇）——通过口腔食道进入胃——毛细血管的渗透吸收（占总量的70--80%其余的被小肠吸收）——进入血液——乙醇脱氢酶 将乙醇脱掉一个氢分子后变成了——乙醛（毒性是乙醇的200倍）——乙醛脱氢酶 再将乙醛脱掉一个氢分子后变成——乙酸（毒性是乙醇的20倍）——通过身体里的其他氧化酶将乙酸分解成——二氧化碳、水和热量排出体外。
热心网友
因为酒精可以阻滞神经传导。
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酒对小脑有伤害作用
而小脑恰好是控制人反映和协调的器官
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因为神经被麻痹麻了
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喝醉了
