中午自己带饭去公司，有什么容易做又不容易变色变味的蔬菜或素菜推荐吗？谢谢！
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:59
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-17 01:59
素菜的话像豆腐应该算吧，还有像红萝卜、玉米等既营养又容易做还不容易变色变味。追问谢谢！
热心网友
时间：2023-10-17 01:59
无油菜不一定要一点油也不放，像焯水蔬菜就是健康的典范。
焯水青菜：锅里烧滚水，加入一点熟油（玉米油或色拉油），一点盐，把菜心、小白菜、油菜等等可以吃的青菜放进去，断生即可。盛出，加一点点酱油就可以了。
黑椒洋葱：洋葱横切后，过一下清水，可以去掉洋葱的辛辣味。锅里放一点点油，加入一大少黑椒酱，放入洋葱翻炒均匀就出锅。
蒜泥茄子：三只茄子，竖向划一刀，放蒸锅里蒸熟，晾凉。蒜切末，加入酱油、醋、一点盐和白糖拌匀，倒入刀痕里。
等等，等等，太多了 先这些追问谢谢！
