吃洋葱大蒜的好处,你知道哪些?
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洋葱气味辛辣，具有发散风寒的作用，抵御流感病毒，预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。洋葱辛辣的气味能刺激消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱还能去腥味，解油腻。洋葱中的槲皮素，生物利用率高，可以有效防止低密度脂蛋白胆固醇被氧化，预防动脉粥样硬化，对心血管起到很好的保护作用。
洋葱是一种具有特殊味道的食材，经常食用可以帮助增强食欲，特别在炎热的夏季，大多数人不喜欢吃饭，这时餐食间加点洋葱，是一件很靠谱的事情。预防糖尿病:洋葱含有生物素DRI。生物素对你的健康有许多积极的影响，其中之一就是对抗与2型糖尿病相关的症状。早期研究表明生物素和铬的结合可能有助于调节血糖甚至降低胰岛素抵抗。
大蒜含前列腺素，在降低血压，预防血栓形成，保护大脑与心脏等重要生命器官中具有重要作用。长期适量食用大蒜可以稳定血压，减低血管脆性，对人体动脉血管有很好的保护作用。经常食用大蒜的人其心脑血管疾病死亡率明显低于不吃大蒜的人，经常食用生蒜有降血压、降血脂、降血糖的功效，如果每天吃蒜50克，血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量都会有所降低。
在心脏病的预防方面，大蒜是非常有利的帮手，是很好的食物补充剂，而且大蒜的功能还有很多，可以降低血液当中的坏胆固醇，还可以保护冠状动脉，减慢其老化的速度。因此可以通俗一点来说，大蒜是天然的抗血栓药，可以达到稀释血液的效果。大蒜中含硫化合物具有奇较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
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是有很多作用的，可以增强我们的抵抗力，而且也助于我们美容养颜，对我们的身体是非常好的，而且还可以帮助我们治疗疾病，尤其对于那些感冒的人来说，吃洋葱大蒜是非常好的，因为可以帮助他们驱除寒气。所以吃这个菜是非常有好处的。
热心网友
吃洋葱大蒜的好处，我知道的有它们都具有杀菌的效果。还可以舒张血管，降低血压功能，预防动脉粥样硬化，其中所含的硫化合物混合物，可减少血中胆固醇，保护心脏动脉。
热心网友
洋葱气味辛辣，具有发散风寒的作用，抵御流感病毒，预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。洋葱辛辣的气味能刺激消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱还能去腥味，解油腻。洋葱中的槲皮素，生物利用率高，可以有效防止低密度脂蛋白胆固醇被氧化，预防动脉粥样硬化，对心血管起到很好的保护作用。
热心网友
多食大蒜、洋葱亦降脂，大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用，并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂和抗动脉硬化作用，对高血压还有降血压作用。
