河南热豆腐的做法
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好二三四
所需材料：嫩豆腐一块、大蒜一轮、生抽、香油、蒜锤和蒜臼、微波炉等。
制作过程：
1、将豆腐切成薄片放入盘中，尽量把豆腐放的分散些，不要太厚，加热时好受热均匀。
2、剥几瓣大蒜和盐一起在蒜臼中捣成蒜泥，盛入小碟中，加生抽、香油拌匀备用。
3、将豆腐盘盖上盖，放入微波炉中。
4、选微波功能加热，根据豆腐的多少来选择加热时间，量不同，时间也不同。
5、拿出加热好的豆腐，将步骤2中备用的蒜汁搅拌倒入豆腐中，拌匀。
好二三四
所需材料：嫩豆腐一块、大蒜一轮、生抽、香油、蒜锤和蒜臼、微波炉等。
制作过程：
1、将豆腐切成薄片放入盘中，尽量把豆腐放的分散些，不要太厚，加热时好受热均匀。
2、剥几瓣大蒜和盐一起在蒜臼中捣成蒜泥，盛入小碟中，加生抽、香油拌匀备用。
3、将豆腐盘盖上盖，放入微波炉中。
4、选微波功能加热，根据豆腐的多少来选择加热时间，量不同，时间也不同。
5、拿出加热好的豆腐，将步骤2中备用的蒜汁搅拌倒入豆腐中，拌匀。
懂视网
1、准备用料。豆腐、蒜、食用盐、芝麻酱、香油、生抽。
2、豆腐洗干净后掰成块。
3、起锅烧水，水开后把切好的豆腐放入水中，煮3-5分钟后乘出。
4、把蒜、香油、生抽、芝麻酱、食用盐放在一起调和好。
5、把调制好调料浇到热豆腐上，一道美味的热豆腐就做好了。
热心网友
食材：
主料：豆腐适量；
辅料：蒜适量、芝麻酱适量、盐适量、味精适量、香油适量、醋适量、生抽适量；
步骤：
1、豆腐用水冲洗干净，掰成所需的块；
2、开水下锅煮几分钟，除去豆腥气；
3、蒜末，盐，味精，生抽，醋，芝麻酱，香油调成蘸料，喜欢吃辣椒的放点辣椒；
4、豆腐用漏勺捞出盛盘,配着调料蘸着吃就行了。
