怎么煮粥好喝,煮粥放多少米和水,4个小窍门告诉你
发布网友
共1个回答
热心网友
1．煮粥时米和水的比例
煮粥时米和水的比例一般为1:4，这样的比例比较合适，当然每个人喜欢的口感不一样，米和水的比例可以适当的调整
2．煮粥前米要先泡水
把米淘好后，需要放入清水浸泡30分钟，让米粒充分的吸收水分，这样熬出的粥会很又软又稠
3．煮粥需要掌握好火候
煮粥需要先用大火煮沸，然后再转为小火煮30分钟，这样煮可以充分煮出米的香味
4．煮粥时要不断的搅拌
搅拌并不是怕糊锅，而是为了让煮出的粥又浓又好喝
掌握好这四个小窍门，您煮出的粥就会非常好喝
