周口特产有哪些
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周口特产有：白吉馍、油酥烧饼、邱集烧饼、炸麻叶、关德功烧鸡、试量狗肉、逍遥糊辣汤、金丝猴奶糖、肉盒、太康肘子、辛集麻花、周家麻花、王家五香羊头、闷糟鱼、四五老酒、羊肉汤、宋河粮液，淮阳黄花菜、泥泥狗还有荷花茶等。具体如下：
1、邱集烧饼。
邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”。
2、关德功烧鸡。
关德功烧鸡，又称关记烧鸡，是河南周口市的汉族传统名食，属于豫菜系。型美观，色佳味美，美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒。已有100多年历史。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。
3、试量狗肉。
试量狗肉是鹿邑的风味特产，正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道以及补血益气、驱寒温中等药理作用而深受人们的喜爱。试量狗肉发端于西汉末期，至今已有近2000年的。
4、羊肉汤。
特点是色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水，熬制出的汤味纯正。
5、肉盒。
肉盒大部分地区都有，山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒，其具体做法大体一致，都是一种油炸的食品。金*，食用时蘸上椒盐，味道更好。
6、闷糟鱼。
闷糟鱼，俗称“糟鱼”。糟鱼是一种群众喜爱的特色传统小吃，有着悠久的历史和独特的风味，在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，骨酥肉烂，咸中有甜，清秀宜人。闷糟鱼的“闷”字，是指糟鱼的“闷制”之法而言。糟鱼的特点是骨刺也能吃。
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周口特产有：白吉馍、油酥烧饼、邱集烧饼、炸麻叶、关德功烧鸡、试量狗肉、逍遥糊辣汤、金丝猴奶糖、肉盒、太康肘子、辛集麻花、周家麻花、王家五香羊头、闷糟鱼、四五老酒、羊肉汤、宋河粮液，淮阳黄花菜、泥泥狗还有荷花茶等。具体如下：
1、邱集烧饼。
邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”。
2、关德功烧鸡。
关德功烧鸡，又称关记烧鸡，是河南周口市的汉族传统名食，属于豫菜系。型美观，色佳味美，美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒。已有100多年历史。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。
3、试量狗肉。
试量狗肉是鹿邑的风味特产，正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道以及补血益气、驱寒温中等药理作用而深受人们的喜爱。试量狗肉发端于西汉末期，至今已有近2000年的。
4、羊肉汤。
特点是色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水，熬制出的汤味纯正。
5、肉盒。
肉盒大部分地区都有，山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒，其具体做法大体一致，都是一种油炸的食品。金*，食用时蘸上椒盐，味道更好。
6、闷糟鱼。
闷糟鱼，俗称“糟鱼”。糟鱼是一种群众喜爱的特色传统小吃，有着悠久的历史和独特的风味，在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，骨酥肉烂，咸中有甜，清秀宜人。闷糟鱼的“闷”字，是指糟鱼的“闷制”之法而言。糟鱼的特点是骨刺也能吃。
