大对虾怎么做好吃，大对虾的吃法
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大对虾的做法
材料
主料：对虾250克，鲜鱿鱼250克，
辅料：柠檬50克，
调料：盐3克，味精1克，料酒20克，色拉油20克，玉米淀粉10克
1.将柠檬切成片，铺在盘中；
2.将鲜鱿鱼切成花刀，和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟；
3.把鱿鱼包在竹节虾外面，摆在柠檬上，入蒸锅用旺火蒸5分钟取出；
4.将炒锅置于旺火上，放入色拉油，倒入清汤（200克）烧开，用湿淀粉勾芡，淋在对虾上即可。
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食材明细
对虾500克
料酒适量
盐适量
白糖适量
醋适量
姜片适量
干辣椒适量
葱花适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
红烧对虾的做法步骤
1
虾冼净，材料准备好。
2
锅内油烧至六成熟，用姜片、干辣椒爆锅，放入对虾。
3
倒入料酒
4
加入米醋
5
加入白糖
6
加入葱花炒熟。
7
盛盘可以食用。
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煮熟了直接开吃
爆炒也行
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切片蘸醋生吃
