杭州 西湖边 美食
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·知味观，湖滨仁和路总店。杭州百年名店。一楼小吃荟萃，杭州小吃几乎都有了，片儿川、小笼、猫耳朵、赤豆汤、千张包、各种点心等。二楼传统名菜等。
·楼外楼，在西湖白堤，想必你也听过，名声很大，年头很老，160多年。以杭州传统名菜为主。价格贵。
（杭州主要传统名菜：东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、蜜汁火方、炸响铃、叫花童子鸡等等）
·新开元大酒店，路。杭州知名饭店，也以杭州本帮菜口味为主。不在西湖边，但也不远。
·新白鹿饭店，武林路。近年杭州有名的性价比高的饭店，好吃实惠，杭州本帮菜为主。
·南山路（酒吧、娱乐、咖啡、中西餐厅等）。那边基本都不是传统杭州菜，很多改良菜、西餐、点心等。当然还很多酒吧、咖啡厅等。（包括西湖天地）
以上都是西湖周边，也基本是市中心。
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张生记大酒店
典型的杭州餐馆，名气最大让人印象深的是老鸭煲，菜量大，价格便宜。
特色菜：老鸭煲、东坡肉
双菱路77号（近庆春东路）86026666
附近公交站点：南肖埠小区
新开元大酒店
算的上比较有名气的酒店了，地理位置好，菜的口味清淡，价格较便宜，量也足，装修和服务都不错，适合各种各样的宴请。
特色菜：豆沙包、老鸭煲、三鲜鱼丸、虾爆鳝背、呛腰花。
路118号87022222
附近公交站点：丰乐桥北
老方一帖
环境优雅，比较高档，菜做的也不错，量比较大，而且价格合理，同等酒店内餐厅比较实惠的了。
艮山西路288号东方豪生大酒店1楼86767777
附近公交站点：濮家新村
楼外楼菜馆
正宗杭州菜，有“江南第一楼”的美誉。地段非常好，就在白堤旁边，在外面的阳台上面吃的话还能欣赏西湖。这里的菜都很清淡，味道也不错，几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌。第一次来杭州，还是值得一去的。
特色菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、叫化鸡。
西湖区孤山路30号 0571-87969682 87969023
附近公交站点：葛岭
山外山
店在植物园里，周围环境很是不错。天气好的时候，坐在露台上吃饭，看着满眼绿色，吸着新鲜空气，实在是种享受。招牌的八宝鱼头王，放在一个缸里，巨大无比，四五个人去吃饭，点这一个菜就够了。P.S.提前订座，还可以免去植物园“10块的门票钱”。
特色菜： 八宝鱼头王、荷塘小炒、宋嫂鱼羹。
西湖区玉泉路8号 0571-87986621 87995866
附近公交站点：玉泉
世纪喜乐酒店
档次挺高的酒店。场面比较大，包厢的装潢也是尽显排场。里面的杭帮菜做得也还比较正宗，有不少结婚的都在那里办酒，生意好得常常没位置。
特色菜：田螺塞肉、八宝鸭、龙井虾仁。
西湖区杭大路1号黄龙世纪广场B区3-4楼 0571-87901888
附近公交站点：浙大西溪校区
新三毛大酒店
一家很大很大的酒家，有些年头了。口味都挺不错的，而且质量也比较稳定，南北的客人坐在一起也不会众口难调。环境还可以，比较宽敞。服务员态度也不错。
特色菜：鸭舌。
上城区建国中路217号 0571-87234567
附近公交站点：菜市桥
名人名家（文二店）
很不错的大酒店。对杭帮菜的把握挺准的，量也足，还时不时有新菜推出。虽然地处四星级酒店内，但价格不贵，环境也好，是朋友聚会和商务宴请的首选场所。
特色菜：冬瓜海鲜盅、鸭下巴、温蟹。
文二路38号浙江文华大酒店5楼 0571-88825888转 88837656
附近公交站点：文二路口
浙江西子宾馆中餐厅
杭帮菜的特色，国宾馆的水平。菜式虽然都是普通的杭州菜，但用料好，厨艺也有一定的档次。环境更是没得说，坐在西湖最佳观景点，赏几眼窗外美景，品一口杭帮鱼头，你会从心里承认你正在享受人生。
特色菜：尖椒牛柳、龙井虾仁、火腿丁豌豆
西湖区南山路37号浙江西子宾馆1楼 0571-87021888转
附近公交站点：净寺
特色菜 东坡肉 · 叫化童鸡 · 东坡肉 · 叫化童鸡 · 西湖醋鱼 · 蜜汁火方 · 宋嫂鱼羹 · 平湖糟蛋 · 龙井虾仁 · 杭州酱鸭 ... 特色大王蛇. 笋干老鸭煲. 纸包鱼翅. 珍珠日月贝.........
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付费内容限时免费查看回答第一名叫花鸡，叫花鸡是江浙名肴，上个世纪五十年代浙江省认定三十六道杭州名菜，叫花鸡便赫然在列，属于杭州非物质文化遗产，而用西湖耦页做出来的叫花鸡别有味道。第二名西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜，2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“西湖醋鱼“被评为浙江十大经典名菜。第三名龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。第四名西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。
第五名糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于糕点、甜羹等传统小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香。第六名片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。第七名蜜汁火方是一道传统名菜。浙江菜、江苏菜中都有该菜品。第八名宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间，是浙江省杭州市传统风味名菜。第九名萧山萝卜干，浙江省杭州市萧山区特产，中国国家地理标志产品，2004年10月25日，原国家质检总局批准对“萧山萝卜干”实施原产地域产品保护。第十名西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”，只有西湖里才是最正宗的，一般的人吃不到。
祝您生活愉快，方便的话可以给石榴一个评价哟，谢谢[比心]
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音乐厨房
地址：西湖区绿杨路6号火知了酒吧旁（近南山路）
推荐理由：在西湖边绝对是一个价廉物美的餐馆，环境很好，人不多，临窗可以看见西湖，菜的味道也不错。
特色菜：香芒牛柳、培根山药、鱼头汤，无骨鸡
玉麒麟
地址：东坡路2-7号（Y8、2、555、151胜利剧院站）
推荐理由：张曼玉和梁朝伟专程来吃过，价格偏高。
特色菜：麒麟鱼、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、醤子排
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甜品店 推荐 满记 西湖边 南山那边 具体位置 就是在 解百元华边上
还有一家叫 太子楼 让您失望了 他是杭州特色餐馆 东西好吃 很好吃
在知味观边上 宽恕我是路盲 说不清楚
西湖春天 港式点心蛮好的 美院对面 南山路
蕉叶泰国餐厅 湖滨路 华侨饭店那 会有人拉你跳舞
丁哥黑鱼馆 西湖区包淑璐 （好像这样的） 酸菜鱼很好 那边鱼不错
