家用面条机压出来的面条总粘在一起,怎么办?
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热心网友
面适当硬一些，另外必须撒一些干面粉（或干玉米面） 使这些干面粉均匀的粘附在面条上，这样面条就不容易粘在一起了。
热心网友
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1、和面时要控制好水与面粉的比例，一斤面粉兑4两水，可放少许盐；2、把面粉和成棉絮状，然后把压好的面条均匀摊开，即可防止粘连；3、准备一点面粉，洒在压好的面条上，不需太多，把面条盖住即可；4、和好的面里，再加点干面粉，搀和均匀，能压成片不黏为宜，即可在面条机压出不黏的面条。
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