脚板苕是不是山药?
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懂视网
1、两者都属于薯芋类。
2、薯蓣，通称山药。在河北等地超市内又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
3、火苕是一种俗称，又叫脚板苕，毛苕，参薯，洞黎薯，也是薯蓣科植物，和山药同属，叶子比较类似，但根部差别较大。
热心网友
是的。
其实，山药在咸丰一带又叫“脚板苕”，是山里人的三大主食之一。
具体您查一查百度知道。
热心网友
不是山药，具体怎么服用，楼上那位说的很详细了，在此不再重复了。
