炖奶白菜汤怎么做
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发布时间：2022-04-22 09:05
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热心网友
时间：2023-09-30 15:07
用料
奶白菜 适量
瘦肉 适量
蜜枣 2颗
炖奶白菜汤的做法
奶白菜洗干净
瘦肉切粒，蜜枣洗净
全部食材放入炖盅
炖一个半小时
出锅~
热心网友
时间：2023-09-30 15:07
奶汤白菜的做法大全
配料:
白菜心400克，火腿25克，水发香菇25克，鲜冬笋25克。奶汤500克，熟油50克，鸡油2.5克，味精5克，葱1.5克，姜1克。
特色：
汤汁色白香醇，白菜鲜嫩，清口不腻，用料多样，营养素含量非常丰富。
操作:
1.将白菜心冼净，切成4.5厘米长的段。嫩菜帮洗净，用刀拍一下，撕成1厘米宽的劈柴块。葱、姜切成细末。
2.妙锅内放放猪肉，烧至五成熟，放放葱末、姜末，炸出香味时，倒入白菜煸炒1分钟，再加入精盐搅匀。然后加入奶汤煮3分钟，撒上味精盛入汤碗内
3.把冬笋、火腿均匀地切成4片(每片约为6厘米长、1.5厘米宽、0.3厘米厚)，每个香菇斜刀片成3片，与冬笋一起在沸水中烫一下，最后将火腿、香菇、冬笋逐片相间地摆在碗内的白菜上面淋上鸡油即成
