发布网友 发布时间:2022-04-22 09:04
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热心网友 时间:2024-02-02 07:08
大约十分钟左右。
银耳要用冷水先泡上2个小时,再用高压锅煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。
银耳的功效与作用
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
参考资料:银耳营养价值
热心网友 时间:2024-02-02 07:09
银耳要用冷水先泡上2个小时,再用高压锅煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。
使用高压锅时要注意以下事项:
一、使用前后都应认真清理排气孔中的食物残渣,确保排气孔安全畅通。
二、烹煮绿豆汤、百合银耳汤、白米粥等食物时总容量最好不要超过锅内容积的一半。
三、确保锅盖和锅体上下两个手柄要重合、扣牢。
热心网友 时间:2024-02-02 07:09
银耳烧开后会漫的,等压力锅的压力上来后,开到最小火焖15--20分钟,然后关火,待压力锅内的压力自然消失后,开锅放糖。这时候银耳就很绵软,口感非常好。
热心网友 时间:2024-02-02 07:10
十五分钟绝对不够!半小时还差不多