打豆浆，剩下的豆渣能做成豆沙馅吗？。
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可以的。
豆渣豆沙包的做法步骤
1. 豆渣、全麦面粉、椰粉放入一只大的容器中，混合均匀
2. 在温热（约30度）的豆浆中加入酵母，用勺子搅拌均匀，倒入步骤1的混合面粉中，用筷子搅拌成片状，用手揉成光滑的面团
3. 将揉好的面团放入温暖湿润的地方发酵至1.5-2倍大，取出放到案板上整形排气
4. 将面团分成等份的面剂子，擀成圆面片，将豆沙馅包裹在面片*，先捏后揉成椭圆形
5. 冷水入蒸锅，开锅15分钟关火，5分钟后开盖取出~
