蒸东西怎样做才没有倒流水
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-12-31 00:36
我经常用的方法是：
把锅里加上水，把火架【煤气灶做饭时放锅的架子】放到锅里，然后把蛋及奶放在碗里，碗放到火架上，盖锅开火蒸就可以了。【碗的大小要放到火架上且不接触锅底】
把装有蛋及奶的碗直接放到加有水的锅里直接上火蒸就可以了。
蒸的时候要注意火候，免得蒸老了。
热心网友
时间：2023-12-31 00:36
盖一个碗或碟在上面
保鲜膜封
锡纸封
个人建议方法1和3，保鲜膜毕竟是胶
