淡菜如何泡发？
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:01
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-17 13:00
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。
用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90%的残留农药。
这样农药基本可以清除，维生素损失小。
热心网友
时间：2023-09-17 13:01
最好用清水
