如何挑选芒果的小窍门

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:59

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热心网友 时间:2022-06-03 14:53

芒果属于性平味道甘甜的温性水果,不仅营养成分含量丰富,而且特别好吃,在热带水果中被称为“果王”的称号,很多人喜欢吃芒果。人们常常这样赞美芒果:“两头尖尖翘,圆脸当中笑,黄肉披*,汁多滋味妙。”如今超市上销售的芒果品种特别多,有红苹芒、因特芒、红芒、大白玉、腰芒、象牙芒、四季蜜芒、鸡蛋芒、海南芒、青皮芒、台农一号芒等等。怎样才能挑选到好吃的品种尤其重要,品种好的芒果滋味美妙不说,营养含量也高。如果挑选到不好的芒果,不仅不好吃,而且又酸又涩。常见的芒果中质量最好的应该是台龙芒和腰芒了,这两种芒果不仅纤维含量高,食用起来又细又滑,酸甜可口。 购买芒果时,一定要遵循一个原则,那就是挑选皮质细腻,而且颜色比较深的,这样的芒果既熟又新鲜。不要挑选果皮略微发绿的,那是没有成熟的表现。如果芒果的表皮有些皱褶,这样的芒果不是不新鲜,只是存放的时间稍微长一些,食用起来会更加香甜细腻滑润。 健康小贴士:专家提示,体质湿热的人不适宜吃芒果。另外,芒果的糖分及蛋白质含量特别丰富,过量食用有饱腹感,影响其它食物的进食量,所以,每天食用芒果的量不在超过200克。

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