啤酒焖鸡翅怎么做又好吃又简单！
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主料
翅中 ：500
辅料
油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
啤酒 ：适量
老抽 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
第一步
1.鸡翅中清洗干净，放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小时。
第二步
2.锅里倒入啤酒，小火烧开。
第三步
3.倒入少许老抽。
第四步
4.放入腌渍好的鸡翅中，大火煮开后改小火炖制。
第五步
5.小火炖制约30分钟。
第六步
6.大火收汤汁后，捞出鸡翅。
第七步
7.在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油，收汁。
第八步
8.把汤汁均匀的盖在鸡翅上，用葱丝点缀下。
烹饪技巧
本菜谱原作者为“酒鬼老狼”，详情请参看下面链接。
