啤酒鸡翅怎么做
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好二三四
一般来说任何啤酒都可以，但麦香型啤酒比较香。
啤酒鸡翅做法：
1、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；2、大葱切成5厘米长的段，姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中。3、锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟。4、开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
好二三四
一般来说任何啤酒都可以，但麦香型啤酒比较香。
啤酒鸡翅做法：
1、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；2、大葱切成5厘米长的段，姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中。3、锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟。4、开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
热心网友
说到啤酒鸡翅的做法，其实不同的人有自己不一样的制作方法还有步骤,因为每个人的口味其实也有一定的差距，所以说对这道食物的制作，我们应该了解他最正宗的，做法这样子做出来的啤酒鸡翅，才是最入味，最能够满足大众所需求的，下面就一起去看看它的制作吧！
原料鸡翅、啤酒半瓶。配料生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
1、鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片；
2、热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香；制作材料(14张)
3、放鸡翅小火煎；
4、翻面后继续小火煎；
5、倒进半瓶的啤酒；
6、加入大约2汤匙的生抽；
7、加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁；
8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
很多人都觉得啤酒，其次的制作应该是复杂，而困难的但是通过上面的制作方法和步骤介绍，我们就可以看得出来，它的制作非常的简单，而且即便是这样的简单方法，做出来的啤酒鸡翅也是最正宗好吃的。
