红薯面馒头怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:20

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热心网友 时间：2022-06-18 12:36

主料：红薯250g、荷兰乳牛乳酪牛奶180ml、酵母(干)3g

调料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量

1、红薯去皮，去除虫眼后切丁，蒸熟

2、放入面包机中，加入白糖，趁热搅均

3、加入牛奶，等红薯摊凉

4、放入准备好的面粉和酵母

5、按发面键，让其自动和面

6、1小时50分后，面已经发好了

7、整形‘’分成大小相同的小团

8、揉成圆形，水热后，放入蒸笼蒸十分钟左右

热心网友 时间：2022-06-18 12:36

步骤：

1.红薯去皮，去除虫眼后切丁，蒸熟

2.放入面包机中

3.加入白糖，趁热搅均

4.加入牛奶，等红薯摊凉

5.放入面粉和酵母

6.按发面键，让其自动和面

7.1小时50分后，面已经发好

8.整形

9.分成大小相同的小团

10.揉成圆形，水热后，放入蒸笼蒸十分钟左右即可

热心网友 时间：2022-06-18 12:37

红薯面馒头,红薯面条,烤红薯,蒸红薯,拔丝红薯,红薯面饺子,红薯粥,红薯饭 蒸 煮 炸 烤 拔丝 生吃 和米饭蒸成红薯饭红薯粉红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴，如四川的红苕泥，黄红油亮，甜香可口；陕西的醋熘红苕丝，酸辣脆嫩，风味别致。此外，福建的“荔香薯片”、湖北的“桂花红薯饼”等，皆为名闻遐迩的地方风味。红薯配以佐料冰糖和蜂蜜用小火焖煮，可制成色泽桔红、入口软中带韧的“蜜汁红薯”，更具红薯的风味特色。红薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺合后，可作各类糕、包、饺、面条等。干制成粉，加蛋类可制蛋糕、布丁等点心。红薯酿酒、制果脯、粉丝等，亦饶有风味。

热心网友 时间：2022-06-18 12:37

用红薯切片晒干后的红薯干磨面，过去经常吃这些。磨面发酵后蒸馍，方法和现在蒸馍一样，馍颜色有些黑，有点粘，但吃着味有点甜。