韩式烤五花肉为什么不腥
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发布时间：2022-04-22 08:20
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热心网友
时间：2022-06-18 12:24
韩式烤五花肉不腥的原因有很多。一个原因是肉排酸做得很好，导致五花肉做出来没有那么腥。有就是人为原因，在腌制五花肉的过程中，加了很多去腥的佐料，这样烤出来的五花肉也没有很大腥味。
在做韩式烤五花肉的时候，会放洋葱块，还有酒，这些都是去腥很好的佐料。还有韩式辣酱本身有一定的咸味，吃起来咸味可能会盖过腥味。吃还是五花肉的时候会，用生菜包上肉片和蒜一起吃，蒜本身具有强烈的味道，跟五花肉一起吃，也会盖过五花肉本身的腥味。
