发布网友 发布时间:2022-04-22 08:20
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热心网友 时间:2022-06-18 12:14
先把粉皮用热水泡好备用,然后把鸡蛋打入碗中搅成糊状,起锅烧油。当油温热六七成时,倒入蛋液 ,当蛋液成固体状时,翻面儿煎成两面金*时出锅,锅内放入少量油,加葱花 、花椒盐,蚝油等自己喜欢吃的调料,炒出香味儿,然后下入粉皮,鸡蛋翻炒一阵儿,出锅即可。