今天立秋了,大家是啃秋还是贴秋膘?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:24

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热心网友 时间:2022-06-18 13:43

立秋:今天的你是“啃秋”还是“贴秋膘”?
标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来
立秋时,北斗指向西南
从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清
立秋
最重要的是
气温会逐渐下降
天气由此开始将逐渐转凉
但是还有“一伏”在前方等候
因此,还是要做好对“秋老虎”的防暑
小科普
“立秋”并不是标志着进入秋天,
判断入秋的标准还是以各地不同的气温而定
到了立秋,梧桐树开始落叶
因此有“落叶知秋”的成语
立秋三候
一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣
凉风至:刮风时会感觉到凉爽,已不同于暑天的热风
白露降:大地上早晨会有雾气产生
寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫
立秋农事
立秋日对农民朋友显得尤为重要
有农谚说:“雷打秋,冬半收”
“立秋晴一日,农夫不用力”
这是说立秋日
立秋日
如果听到雷声,冬季时农作物就会欠收
如果立秋日天气晴朗,必定可以风调雨顺的过日子
农事不会有旱涝之忧,可以坐等丰收
饮食养生
夏日高温酷暑的在立秋后逐渐转凉
人们因暑气导致的食欲不振也随之消失
可以在秋季补充一些流失的能量
不少地方还有着“贴秋膘”的说法
贴秋膘
秋风一起,胃口大开,
想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,
补的办法就是“贴秋膘”:
在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。
“啃秋”风俗
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。
江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。
浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。
啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦
立秋饮食
在饮食上要“增酸”
以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入
下列食品可供选择:
苹果:苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。
葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
柚子:柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处

热心网友 时间:2022-06-18 13:43

[贴秋膘]

秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”


【“啃秋”风俗】

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”


天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住

江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子

在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾



啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦

【立秋饮食】

在饮食上要“增酸”

以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入


下列食品可供选择:

苹果:苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。

葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。

柚子:柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。返回搜狐,查看更多

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