发布网友 发布时间:2022-04-22 08:23
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热心网友 时间:2022-06-18 13:18
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆,中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品,全国能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中,有名气的也有很多种,下面就来看看我国最好喝的10大茶叶,其品质口感各具特色,看看有没有你爱喝的。
1、杭州龙井
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红",龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的龙井茶的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。
2、英山茶
英山茶叶是中国十大名茶之一,总产量居湖北之首,是湖北也是全国重点产茶县之一。据志载,早在唐代英山生产的"团黄"和"圻门"茶与安徽霍山的"黄芽"同称淮南"三茗"作为贡品,进贡朝廷,其主要产品有"英山银毫"、"羊角春"、"吉峰毛尖"、"长冲炒青""天堂云雾茶"系列、"珍眉绿茶"、"工夫红茶"、"茉莉花茶"、"康绿保健茶"、"英山春笋"等。如今,莲发茶业为传承古皋陶文化,采野生古树茶,拥卓越制茶工艺,推出高淘九品牌系列茶叶。
3、苏州碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春",唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶",高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽7万个左右,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
4、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金*鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿”,太平的"猴魁”,歙县的"老竹大方”等等,都各具特色,脍炙人口。
5、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用"六绝"来形容庐山云雾茶。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
6、六安瓜片
六安瓜片,为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求"壮"不求"嫩"。
7、恩施玉露
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。
8、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有"百病之药”美誉。
9、安溪铁观音
铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略长下垂,嫩芽紫红色,因此有"红芽歪尾桃"之称,近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
10、普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
热心网友 时间:2022-06-18 13:19
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1、武夷山大红袍
武夷大红袍是中国茶园的奇葩,有“茶中第一”的美誉,是岩茶之王,堪称国宝。它产于福建省武夷山,是专门制作精美的作品。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的“摇滚韵”特征。喝了之后,它的牙齿和脸颊都很香,被称为“武夷茶之王”。大红袍茶树是灌木型的,是一棵千年老树。九龙山陡峭的悬崖上只有四棵树,产量稀少,因此被视为稀世珍宝。
2、安溪铁观音
铁观音于1725年至1735年在福建安溪发明。乌龙茶是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,它属于半发酵茶。铁观音有自己的“观音韵”,芬芳而优雅,“玉香溪的月露满是欢乐和云彩”。除了普通茶叶的保健功能外,它还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健身、防治龋齿、清热降火、戒烟醒酒等功能。
3、西湖龙井
西湖龙井茶,因产自中国杭州西湖龙井茶区而得名。中国十大名茶之一是中国的第一茶。它产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山、虎豹一带。历史上分为“狮、龙、云、虎、梅”五类,多数人认为石峰出产的质量最好。形状平直,颜色微黄,似糙米,味道甘甜醇厚,香气高雅高,汤色绿黄英;叶子的底部很嫩,正在开花。
4、洞庭碧螺春
中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,水汽上升,雾长,空气湿润,土壤微酸性,质地疏松,非常适合茶树生长。碧螺春茶因茶树和果树的套种而具有特殊的花香。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期就已闻名于世,至今已有一千多年的历史。相传清朝康熙皇帝南巡苏州,将其命名为“碧螺春”。碧螺春的绳子很紧,像蜗牛一样蜷曲着,边缘有一层均匀的白色细毛。
5、普洱茶
它属于红茶,所以它被命名是因为它的原产地曾经属于云南普洱府(现在的普洱市)。现在,它是指普洱地区生产的茶叶,是以云南大叶晒绿茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和压缩茶。外观为棕红色,内汤红色明亮,香气独特醇厚,味道醇厚甘甜,叶底为棕红色。有生茶和熟茶。生茶是自然发酵的,熟茶是人工成熟的。
6、六安瓜片
六安瓜片是中国历史上的名茶,是一种特殊的绿茶。六安瓜片是绿茶中营养价值最高的茶叶,因为所有的叶子都有较长的生长周期,较长的光合作用时间,积累了较多的营养成分。片形茶类似于瓜子,是由当地特有的品种,通过弯曲,去芽和茎,并通过独特的传统加工技术。
7、黄山毛峰
徽茶是中国历史上的名茶之一,属于绿茶。产于安徽黄山。由清光绪年间的谢玉台茶馆创作。每
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提问哪种比较养生呢
回答普洱茶
提问凤凰单丛茶怎么样
还有福鼎白茶
回答单丛是很香的茶,香到甚至会让人觉得是否被添加香精,也正是这种独特的高香吸引着许多热爱它的茶友。
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福鼎白茶也很好喝
热心网友 时间:2022-06-18 13:19
武夷山大红袍,西湖龙井,安溪铁观音,洞庭碧螺春,普洱茶,六安瓜片茶,福鼎白茶,君山银针,信阳毛尖,黄山毛峰这十个茶叶就是中国最出名并且是最好喝的十大名茶
热心网友 时间:2022-06-18 13:20
1、西湖龙井是我国十大名茶之一,它清香醇厚,味美甘甜。2、洞庭碧螺春,特点是卷曲成螺,形美、色艳、香浓、味醇。3、信阳毛尖,尖细长,口感香味持久,滋味浓醇,回甘生津。4、罗山银针,始于明代,叶底肥厚明亮,滋味甘醇甜爽。5、黄山毛峰,黄山山高土质好,土壤肥沃,非常事宜茶叶的生长。6、武夷岩茶、安溪铁观音、都匀毛尖、祁门红茶、六安瓜片,都是排名前十的名茶。