谁知道信阳红茶的冲泡方法
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发布时间：2022-04-22 08:23
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时间：2022-06-18 13:18
第一步：可选用茶杯、茶壶、盖碗等茶具，先用开水温杯，可以进一步激发红茶诱人的香气。
第二步：投入适量茶叶（5-8克），将沸水注入茶具，因红茶的香气成分中，高沸点化合物较多，并且氧化聚合的茶多酚更多，需要高温冲泡。前四泡浸泡时间15－20秒，快速滤出茶汤，以后每泡适当延长。
