野山椒牛肉的做法视频
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食材用料：牛肉300克，野山椒10个，小米椒12个，红辣椒4个，蒜头5瓣，生姜一小块，香菜5棵，生粉适量，生抽适量，盐适量，油适量，鸡精适量。
野山椒牛肉的做法
1.准备好食材
2.牛肉切好然后用生粉盐生抽抓腌一下
3.配料切好
4.香菜切段
5.锅中放入适量的油，比平常炒菜的油多一些，烧至七分热时然后把牛肉到人去炒，炒好后装盘备用
6.锅中留底油，然后把配菜放进去炒（除香菜以为）
7.加适量盐炒
8.爆香后把刚炒好的牛肉放入一起翻炒
9.把香菜放入
10.加适量的水焖一下
11.放适量鸡精调味，等汤汁收干即可
