自制旺仔小馒头全部用地筋面粉可以做吗
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热心网友
可以，因为自己做可以加鸡蛋，韧性很足
热心网友
主料:土豆淀粉140g 低筋面粉20g
方法/步骤
准备好所需的材料。
将所有的材料混合均匀，揉成面团。
烤盘盖上油纸，将面团搓成小球，留一定间隔。
烤箱预热140度，上下火，中层，烤20分钟，微微上色即可。
凉后即可使用，口感香脆，是宝宝磨牙的好食品。
注意事项:凉凉后密封保存，不然容易受潮。
也可以全部用低筋面粉
热心网友
好像不能，做出来的也没那么好处
热心网友
应该掺入些普通面粉，否则没有筋力很难操作。
热心网友
可以
