做咸了的食物如何处理
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食物做咸了我们可以放入白糖或者白醋：可加适量白糖，即可解盐。另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。 或是用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
还可以放一个土豆，切成几小块在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。
放原材料，什么菜咸了放什么菜，还可再增加一种配菜放进去，如烧豆腐咸了，可增加一些大白菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能去掉一些咸味。西红柿在做菜的时候放入太多的盐，那么也可以切入一些西红柿，也能够改善味道。
牛奶如果做菜的时候放入太多食用盐的话，也可以倒入适量的牛奶，能够改善味道。
盐放多了是很多新手最常犯的错误，所以有些人干脆用手抓更准确。不过已经做咸了的菜、汤也是可以救回来的。只要加一个生土豆或一块水豆腐，就可以让咸味变淡。
