馄饨馅有多少种做法?

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:21

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热心网友 时间：2022-06-18 12:57

1种就是肉馅。

我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗。南宋时，当时临安也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。

宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是到了南宋，我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。

馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨，著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜。

重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸调料食；上海市老城隍庙松运楼三鲜馄饨，馅料讲究，薄皮包馅，味色鲜美；乌鲁木齐市的曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味鲜等等。

热心网友 时间：2022-06-18 12:57

玉米,香菇,榨菜,虾仁(要整个的),再放点青菜和肉,就好吃了,最好用排骨汤做底,或者用家乐农汤宝,方便

热心网友 时间：2022-06-18 12:58

猪肉馅250克（馄饨用陷少）酱油30克，盐5克、味精0.5克、花椒粉少许，葱末50克、姜末适量。将肉馅倒入器皿内，放入酱油、盐、味精、花椒粉、姜末按顺时针方向搅拌，搅拌时加点老汤（水也可），绞粘稠为止，然后加入葱末，滴点香油即可。
馄饨可以放汤下，还可以用油炸，炸出的馄饨色黄香酥。
我是在

冠香兴小吃学的，味道还挺好的，你也可以去看看，在网上都能搜到