满月酒吃什么主食
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发布时间：2022-04-22 08:21
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时间：2022-06-18 12:57
传统满月酒菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆;必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。满月酒中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。
满月酒菜单中水果也占了比重的。水果一般选用石榴(因其籽较多，有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子，因为梨有与分离的“离”同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
满月酒菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。另外要进行健康搭配，不适宜一起吃的菜不要点。
传统满月酒菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆;必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。满月酒中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。
除了满月酒菜单的设计之外满月酒环境的布置和满月酒餐具的选择也同样重要，这里简单给大家介绍一下，满月酒环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹，我国素有满月酒“不闹不发、大闹大发”的说法，在满月酒过程中，穿插诙谐的趣话、俗语和小品，让精心设计的一些新人喜庆游戏把满月酒气氛引到温馨热烈的氛围中。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗，用红色的桌布、红漆筷。
