发布网友 发布时间:2022-04-22 08:59
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热心网友 时间:2023-07-09 06:22
晶体溶解的速度由溶液的接触面积,溶液浓度,温度的影响。 对应方法就有三种:
一,进行加热,水温越高冰糖越容易溶解;
二,把冰糖弄成小块,和水的接触面就会变大;
三,加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低, 利于冰糖的溶解。
冰糖结块的原因有:
1.可能没有包装严实,冰糖接触到了空气中的水分;
2.使用冰糖的时候勺子没有擦干净就直接用来使用了;
3.可能冰糖放置的时间太长了,氧化了。
冰糖结块的处理办法:
1.可以先用袋子包着冰糖块,再用锤子或者硬物敲击冰块,使其裂开;
2.可以把冰糖块放在碗里隔着开水泡化,让冰块变成冰水;
3.可以直接放锅里加热使其融化后使用。
热心网友 时间:2023-07-09 06:23
晶体溶解的速度由溶液的接触面积,溶液浓度,温度的影响。
对应方法就有三种
一,进行加热,水温越高冰糖越容易溶解;
二,把冰糖弄成小块,和水的接触面就会变大;
三,加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化。
热心网友 时间:2023-07-09 06:23
加热水,并搅拌,可以让冰糖迅速融化!
如果是固体用破碎搅拌机!
热心网友 时间:2023-07-09 06:24
把冰糖放瓶子里再切几块苹果一起放进去盖上,隔天来把冰糖掰开来。
热心网友 时间:2023-07-09 06:24
用水泡的话都会散开,
但是不同的温度速度不同,
我常用冰糖煮糖水,所以试过最快的办法是用水煮,比泡要快很多。