发布网友 发布时间:2022-04-22 08:59
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热心网友 时间:2022-06-19 05:47
【关于基围虾能否放冰箱保存】
1、基围虾可以放冰箱吗?
基围虾怎么保存,取决于是活的还是死的。如果是活的话,建议还是养活保存,吃新鲜的更好;如果是死的话,建议及时放冰箱保存。
2、基围虾怎么放冰箱保存?
保存基围虾,首先要将虾简单处理一下,剪掉虾须,然后排于一个有一定深度的容器中倒上水,将虾完全没过即可,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块,再从容器里扣出,装袋子保存即可。这种方法一是可以保证虾无论什么时候吃都绝对新鲜,二是冻成这种冰砖易于存放,节省空间。若买的数量不大或几个月内即可吃完,则可以将虾处理好后放进袋子倒入刚好没过虾的水,放冰箱冷冻起来,也是很有效的保鲜方法。这样冷冻的好处是基围虾在短时间内冻好,保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触,但海鲜还是建议不要保存太久,尽早吃完才好!
【关于鲜活基围虾的保存方法】
1、冰箱干养法
这种方法就最常见了,现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾或湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持基围虾的持久保鲜。不过大家要记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里,这样会冻死那些虾的,起到了反作用。
2、水养法
最简单的方法当然是用虾箱或虾袋加个电泵就可以了,但这种水养法并非最好的,因为买虾到正式钓鱼的这段时间内,虾会在水中荡来荡去(有人说虾会因此而晕头,这个*虽然没什么科学根据,但可以肯定的虾荡来荡去会没精神,所以有的高质素虾箱内有一层网让虾抓住),到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力,而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好,因为低温对虾较有利。不过也不是谁家里就有电泵的,所以用什么办法根据自己的需求和条件去选择了。
3、沙养法
可能这种沙养法还很少人听过吧,我可是第一次听到有这种方法。这也是老一辈的钓友才会用到的。先准备一个胶盒,大小随你定,自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天,这种方法最接近基围虾的自然生活环境了,所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候,更可以养到四五天,甚至一个星期都不是问题,不过所用的沙要整天清洗又要晒太阳,才能够把虾养得好,觉得这种办法比较麻烦,现在都讲究方便啦,所以现在了很少有人会用到这种办法了。此处也就是和大家简单介绍了解一下。
以上就是关于基围虾保存方法的一些详细介绍,相信一定给爱吃基围虾的你带来了不少的帮助,从而掌握到一些必要的海鲜保存知识。
热心网友 时间:2022-06-19 07:05
用袋子把它装好,然后放在冷冻厂里面就可以啦。装的时候最好是密封的,这样子比较好一点。
热心网友 时间:2022-06-19 08:40
用保鲜袋装好密封好,放冰箱里冰冻储存,但时候不宜过长,在3~5天内食用为佳,不影响质量和口感。