普洱茶的乔木与灌木在口感上有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:58

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热心网友 时间:2023-11-09 07:33

乔木茶就是我们通常所说的古茶树,野生茶。
乔木茶的特点是有主干,茶树高大,采摘不易,通常都有数百年至上千年树龄,由于现存下来的非常稀少,因此产茶量极为有限,价格不菲。
灌木指的是台地茶,也就是引种的茶,由于主干已经被砍去,它只能生出旁枝,因此比较矮小,适合大面积引种。
相比之下,乔木茶就要金贵许多。
辨别灌木茶和乔木茶首先是观看叶片,乔木茶显毫,一眼看上去可以明显的看到有细密的绒毛,灌木茶则鲜有。
而且乔木茶有一个独有的显着特点,就是在叶片上有一个突起的"芽孢",可以用茶针撬出一片叶片仔细观察对比,而灌木茶是决对不具备这种特点的。
其次,在开汤后触摸叶底,把叶底展开用拇指仔细磨擦,手感厚实的就是乔木茶,手感轻薄的就是灌木茶。
最后就是观察叶片的锯齿情况,乔木茶的锯齿齿尖向内收敛,而灌木茶的锯齿齿尖朝外喷张。

热心网友 时间:2023-11-09 07:33

这是辨识普洱正品的关键所在,聚宝龙普洱收藏机构认为乔木与灌木最大的区别在于树龄不同,乔木根系深广,从地底吸收的养分充足,因而茶叶质量好,用乔木纯料制成的普洱茶性醇厚,茶韵高扬,茶味持久,耐收藏。如果说灌木茶能泡十次的话,老乔木茶树便能泡30次。从叶底来看,用灌木茶叶底叶片较小,不够肥厚,且易烂;反之,乔木茶叶底肥厚,完整,缓缓撕开茶叶,甚至还能看到叶脉和叶肉。从收藏的角度来看,乔木茶收藏越久,茶性越纯,茶香越陈,而茶之醇厚品性丝毫不减;而灌木茶不耐收藏,收藏20年,普洱茶的纯度便达到极限,如果继续储存,普洱茶之纯性便日趋衰减了。聚宝号易武麻黑、易武刮风寨采用纯料乔木为原料,经传统工艺制作而成,茶性醇厚耐泡,适宜投资性储存,非常适合爱茶之士收藏品鉴。
打字不易,如满意,望采纳。

热心网友 时间:2023-11-09 07:34

先从汤色口感香气上来说,灌木通常不能和老树乔木相比
其次就是耐泡度,灌木茶可能10泡就茶淡如水,茶气足的比如老班章乔木茶能泡到30泡还是一股子“霸气”
再教你个简单办法,把泡了10泡以上的叶底捞出来,选一片稍大的叶子,看它是否够肥厚,再用手指揉搓它,如果很容易就烂了,那就是集约化生产万亩大茶园的化肥催生品,如果揉搓不烂,还能用手拽住叶柄往上撕开薄薄一层叶脉叶肉,这便古树乔木茶。

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