新的不锈钢勺怎么开勺
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发布时间：2022-04-22 08:58
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热心网友
时间：2023-06-21 21:04
将勺烧热，用猪皮不停地擦拭。
以面窝勺为例说明：将面窝勺烧热，用猪皮不停地擦拭，也要特别注意放面糊的那一块儿。如果不想这么麻烦也可以将面窝勺提前在油里放置浸泡一夜，目的都是为了让面窝勺吃透油，在后面的使用过程中不会发生因为勺子油不够而炸面窝不成形的情况，而且因为油可以隔绝空气，在勺子表面形成氧化层，使用寿命也会延长。而在使用前再把干勺放在滚油里炸个几分钟，让面窝勺表面有油及温度达到了一定。这样子炸出来的面窝表面酥脆口感好。
