苦瓜跟柠檬一起榨汁儿喝能减肥么？有没有什么坏处？

发布网友发布时间：2022-04-22 08:59

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热心网友时间：2023-06-26 09:46

没有坏处，苦瓜加柠檬，高含量维生素C提升免疫力、保护眼睛，苦瓜维生素C含量是柠檬的2.7倍、番茄的7倍、苹果的15倍，可帮助胶原蛋白生成，具有美肌美白效果，还可提升免疫力，此外维生素C还是眼睛水晶体重要的营养素，能降低白内障的风险与眼睛老化造成的视力退化。

有着丰富膳食纤维的苦瓜能防止多余的脂质吸收，帮助整肠排毒，此外苦瓜籽中含有的亚油酸还具有抑制体脂肪的效果。

苦瓜泡水喝的禁忌：

第一：不适合和苦瓜一起服用的食物

苦瓜虽然在生活中适用范围非常的大，但并不是可以和所有的食材一起搭配制作成美味的食物。在制作食物的时候，我们不仅仅需要考虑味道好不好吃，也要知道食谱是否健康。苦瓜也不适合和山竹一起服用，避免出现副作用令身体不舒服。

第二：脾胃虚寒的人群不适合服用苦瓜

第三：孕妇不适合服用苦瓜

研究发现苦瓜中含有奎宁，这种物质会刺激孕妇的子宫出现收缩的情况。

第四：低血压以及低血糖的人群不适合服用苦瓜

低血压以及低血糖的患者不适合服用苦瓜。这是因为苦瓜具有清火以及降血压的作用，如果这类型的患者服用了苦瓜，身体的心经会受到危害，不利于身体健康。

第五：缺钙患者不适合服用苦瓜

苦瓜中含有一定的草酸，这种物质会和钙元素结合产生草酸钙，严重影响了身体对于钙质的吸收。想要避免苦瓜对于身体吸收钙质的影响，那么在烹饪之前将苦瓜放入开水冲焯一下，这样可以有效的去除草酸。

第六：学龄前小朋友不适合服用苦瓜

孩子的体质大多都是纯阳，但由于脾胃发育没有完全所以消化能力比较差，同时孩子的保护能力也是比较差的，这个时候服用苦瓜会严重损害孩子的脾胃健康。

苦瓜柠檬片泡水的功效：

1、降血糖

苦瓜中含有一种苦味素，能够提高人体胰岛功能，帮助调节血糖平衡，使升高的血糖降下来，而柠檬中含有的丰富微量元素对身体机能很有益，加之苦瓜与柠檬中糖分含量都较低，所以血糖高的人很适合喝苦瓜柠檬水来辅助降低血糖。

2、可以减肥

饮用柠檬苦瓜水可以从中摄取一些纤维素，帮助促进肠道运动，更好的排出体内垃圾，且苦瓜和柠檬还具有抑制人体吸收脂肪、分解体内毒素的功能，所以喝苦瓜柠檬水对减肥也很有帮助。

3、清热消暑

苦瓜柠檬水具有非常好的清热消暑的功效，在夏天喝最为适宜，能够有效预防中暑、暑湿、感冒等情况，而且柠檬和苦瓜中都含有丰富的维生素及营养物质，能够起到排毒养颜的作用，对去除皮肤色斑和暗黄都有很不错的效果。

扩展资料：

柠檬泡水有窍门

1、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

2、水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

3、柠檬泡水一定要淡

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。

这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

4、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

5、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝

但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。

对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

参考资料来源：央视网－苦瓜能抑制脂肪吸收利于减肥