钓的鱼拿回家就死了怎么保鲜
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发布时间：2022-04-22 08:53
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热心网友
时间：2022-07-07 10:44
鲜鱼不水洗.不刮鳞但要去除内脏.放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质.
将鱼去除内脏洗净后,在鱼的表面和内腔涂适量的芥末面,或者可以在放鱼的器皿周围均匀地撒上芥末面,然后将鱼置于封闭容器内,可保存3天不变质.
将买回的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻.食用时取出解冻,能保持肉质的新鲜.鱼去除内脏后,放在80-90摄氏度的热水中烫两秒钟杀菌去毒,鲜鱼的外表已经变白,捞起来放入冰箱里冷藏,可使鱼的保鲜时间比原来长一倍.
鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块掺盐洒酒,放入一个盛器,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好,存于阴凉干燥处,可保存一年以上.
热心网友
时间：2022-07-07 12:02
一般如果出去垂钓的地方离自己住所不远，可以短时间内到达。
那么可以准备一个网兜在垂钓地点放置，将钓起的鱼放在网兜养着，等回家的时候带走。
如果比较远，那么楼上说的现场宰杀撒盐保鲜的方法也是可行的。
但是一般出去垂钓都是选择小冰箱，就是一个密封性隔热性保温性较好的箱子，出去垂钓前先在里面放点冰块，就成了移动的冰箱，制冷可持续4个小时以上。
价格也不贵，你淘宝一下就知道了。
热心网友
时间：2022-07-07 13:37
把喂鱼的自来水在太阳下暴晒一天 放点水草 鱼需要的是一个稳定的环境。换水时不能把旧水全换掉，这样鱼很容易死的。还有就是放鱼的盆什麽的 要足够大 不然氧气不够 鱼鱼就会缺氧死掉的
热心网友
时间：2022-07-07 15:28
杀了 然后用盐腌制着
