福建千里香馄饨那黑色调料是什么

发布网友发布时间：2022-04-22 08:56

共4个回答

热心网友时间：2023-07-13 14:03

您好，你说的福建千里香馄饨黑色调味料应当是黑葱油，其主要制作原料是姜、葱、蒜、油、芝麻粉、五香粉。

制作步骤如下：

1、将姜泡水，去皮，用料理机低速打成姜末

2、剥蒜，用料理机或用刀剁成蒜末

3、葱，最好是用小葱头，用大葱也可以，剁成葱碎

4、宽油，温度不要太高，将搅拌均匀的葱姜蒜下锅，适当搅拌

5、大火熬30分钟，小火熬20分钟，当姜葱蒜发红后再熬10分钟，然后放入芝麻粉和五香粉，搅拌均匀即可。

在吃馄饨时加入适量，即可提味，咸香好吃，老少皆宜。

参考资料

百度百科——黑葱油

热心网友时间：2023-07-13 14:04

要是调料的化馄饨一般是黑胡椒

热心网友时间：2023-07-13 14:04

黑色油是橄榄菜熬制的

热心网友时间：2023-07-13 14:05

用油熬的葱姜蒜