自制黑芝麻辣椒酱怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-22 08:46
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热心网友
时间：2024-01-20 13:35
自制黑芝麻辣椒酱的做法步骤
1. 新鲜小辣椒洗干净备好。
2. 喜欢更香一点的可以加花椒，蒜，姜等香料。俺不喜欢吃所以不加。放在研磨机里研磨这样比切更快更方便。当然也可以切。
3. 研磨好的辣椒粉末很好看红火火的喜庆！辣椒粉是湿的因为新鲜嘛
4. 然后准备好生的黑芝麻，超市里有卖。
5. 锅子烧热调成小火加入花生油，然后把芝麻放进去后就要马上也把辣椒倒进去了不然芝麻会糊掉的，一直小火搅拌7分钟左右，时间不用很长。关火然后可以放盐放糖调味搅拌。瞬间油都变得更鲜艳了
6. 黑芝麻辣椒酱做好了，盛放好。
7. 准备一个消毒过的玻璃瓶。瓶子里不可以有水珠喔，也可以用干燥干净的布擦干净。
8. 小心翼翼的把辣椒酱放进玻璃瓶里用盖子盖好就可以了！
9. 成品
