美味红烧龙骨炖架豆王怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-22 08:43
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热心网友
时间：2024-01-05 02:57
主料猪龙骨500g 辅料架豆王300g盐适量酱油适量冰糖20g八角1粒葱少许料酒适量姜少许
步骤
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤11.将猪骨泡去血水焯出血沫捞出
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤22.控水
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤33.起锅加热放入冰糖融化。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤44.冰糖微黄放入骨头炒糖色。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤55.倒入料酒和酱油八角葱姜炒香。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤66.加水烧开，转中小火炖
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤77.架豆五去两头去筋，分成小段，水中加些食用面碱煮断生。
红烧龙骨炖架豆王的做法步骤88.骨头熟后倒入豆角再炖十分钟，加盐炒匀出锅。
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时间：2024-01-05 02:57
主料
猪龙骨 ：500
辅料
葱 ：少许
料酒 ：适量
姜 ：少许
架豆王 ：300
盐 ：适量
酱油 ：适量
冰糖 ：20
八角 ：1粒
具体步骤
第一步
1.将猪骨泡去血水焯出血沫捞出
第二步
2.现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
第三步
3.再把牛奶全部倒进去，搅拌
第四步
4.放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
第五步
5.当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆
第六步
6.和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点
第七步
7.倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）
第八步
8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
第九步
8.骨头熟后倒入豆角再炖十分钟，加盐炒匀出锅。
烹饪技巧
豆角先用碱水焯一下更爱熟和绿。一小点碱就可以，不要放多。
