燕麦胚芽米为什么要比普通的燕麦米要贵？
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发布时间：2022-04-22 08:50
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热心网友
时间：2023-09-18 06:43
因为燕麦胚芽米更有营养，更健康。
普通燕麦外壳坚硬、含有芒刺，口感不好。并且对肠胃消化以及营养吸收产生影响，不可以多食。
而燕麦胚芽米去壳、破壁、去芒、去涩、去糙，解决了以往裸燕麦有芒外壳的最大问题，燕麦胚芽米在此过程中保留了燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽，有胚芽的燕麦米更有营养，更健康，可作为主食长期食用。
扩展资料
1
.燕麦胚芽米产自内蒙古武川，当地俗称莜麦，为禾本科草本植物，是谷类的一种。具有喜冷凉、耐瘠、抗旱的特性。
2.本草纲目中记载，燕麦自古入药、性味甘、温、入肝、脾、胃经，具有补益脾胃、益肝和胃，通便滑肠、固表止汗、消食化积之功效。用于收敛止血、止虚汗、盗汗、补虚，特别适合老弱妇孺、婴幼儿、慢性疾病患者、是病后体弱者的食疗补品，对心血管疾病以及糖尿病患者是最理想的健康谷物。
3.燕麦胚芽米中富含的的膳食纤维可吸收胆固醇并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，降低血脂。
4.燕麦胚芽米中特有的“β-葡聚糖”可在肠内形成粘状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓和，同时胰岛素被合理利用，可有效地阻碍葡萄糖的吸收，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。
参考资料来源-搜狗百科-燕麦胚芽米
热心网友
时间：2023-09-18 06:43
因为燕麦胚芽米去除表层人体无法吸收的外壳，让人体可以完全吸收燕麦的营养。而一般的燕麦米保留外层的皮和刺，无法多吃，所以燕麦胚芽米更营养健康，所以就更贵啦。
热心网友
时间：2023-09-18 06:44
普通裸燕麦不但口感不好，在实际食用过程中，芒刺伤胃且对肠胃消化以及营养吸收产生影响，因此不可以多食。
全胚芽燕麦米采用了新工艺的双涡流研碾，经去壳、破壁、去芒、去涩、去糙物理冷加工之后成为燕麦胚芽米，在工艺加工过程中保留了裸燕麦原有核心营养价值的麸皮和全胚芽，粒粒有胚芽，煲粥后口感润滑香糯，麦香怡人，可作为主食长期使用，受到广大消费者的一致好评。
中国燕麦产业网
