炸鸡翅用泡打粉

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:49

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热心网友 时间:2023-07-22 20:49

用料
鸡翅 5个
鸡蛋 2个
生粉 适量
面包糠 适量
酱油,大蒜,生姜, 适量
炸鸡翅的做法
鸡翅洗净,把酱油,大蒜,生姜,剁碎拌在一起,腌1个钟左右,
生粉放在一个碟子里面,鸡蛋放在一个碗里,面包糠放在一个碟子里待用:
油放到锅子里加温到50度,(不要太高的温度,不然会糊了)
鸡翅先在生粉里面滚一圈,在放到鸡蛋液里滚一圈,最后放在面包糠里一圈,最后放进去炸就好了。

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