排骨怎么才能炖出香味，也去除腥味
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发布时间：2022-04-22 08:49
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时间：2023-11-13 19:57
哪几道经典的排骨做法，鲜嫩无腥味，吃完特上瘾呢？
一，蒸排骨
排骨依照以上办法解决整洁后，把排骨捞起来沥干水分，沥干后加食用盐、生抽酱油、耗油、老抽王、生姜丝、京葱、黑胡椒粉抓拌匀称，放冰箱腌渍半小时。
腌渍后给排骨里加少量干淀粉，拌匀，排骨表层裹上一层薄薄的淀粉糊就好啦，不要太多了，加上植物油拌匀。不锈钢蒸锅内加水煮开，把排骨放入锅内，喜爱吃芋头、马铃薯的好朋友，能选一种切片垫在排骨下边。最终走红蒸上汽汽车，再调小火蒸到排骨酥烂就可以，那样蒸排骨就做好了，吃起来又嫩又香。
二，清炖排骨
排骨通过以上方式除腥后，锅中放少量油，将排骨倒入锅内略微煸一下，表层略微变黄盛出，另出锅加油加老冰糖，炒出炒糖色，将排骨倒入锅内翻炒，炒成匀称着色。
马上加满量沸水，放进姜片、葱段、八角，开走红烧开，再调小火炖煮，想减少炖煮时间可以转入压力锅，类似二十分钟就行了。
等排骨烂熟后放盐加生抽酱油再次炖，炖到酥烂进味。最终走红翻炒炒糖色，要想获得红亮的颜色，最终大火收汁免不了，料汁粘稠这道菜就做好了。
三，淮山药排骨汤
排骨经上述方式除腥后，炒菜锅里加少量油，把排骨倒入锅内略微爆锅一下，放进姜片翻炒，再加满量开水炖煮。
起火煮到燃烧后，将河面少量白沫子除掉，由于熬汤类必须炒面清澈，因此撇净白沫子更强。加上葱段再次小火炖煮。一直煮到排骨烂熟，加食用盐、淮山药段再小火炖煮一会儿，淮山药烂熟才行。最终捞起来葱段不必，加些许葱段，这道淮山药排骨汤就做好了。
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时间：2023-11-13 19:57
土豆炖排骨，红烧排骨，糖醋排骨，特别经典，而且味道特别好，特别下饭。
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时间：2023-11-13 19:58
红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤，话梅排骨，蜜汁排骨，这些都是排骨的经典做法，非常好吃，吃完会上瘾。
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时间：2023-11-13 19:58
糖醋排骨，红烧排骨，冬瓜排骨汤，香煎小排，这些都是非常经典的排骨做法，各有各的风味，营养下饭。
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时间：2023-11-13 19:57
哪几道经典的排骨做法，鲜嫩无腥味，吃完特上瘾呢？
一，蒸排骨
排骨依照以上办法解决整洁后，把排骨捞起来沥干水分，沥干后加食用盐、生抽酱油、耗油、老抽王、生姜丝、京葱、黑胡椒粉抓拌匀称，放冰箱腌渍半小时。
腌渍后给排骨里加少量干淀粉，拌匀，排骨表层裹上一层薄薄的淀粉糊就好啦，不要太多了，加上植物油拌匀。不锈钢蒸锅内加水煮开，把排骨放入锅内，喜爱吃芋头、马铃薯的好朋友，能选一种切片垫在排骨下边。最终走红蒸上汽汽车，再调小火蒸到排骨酥烂就可以，那样蒸排骨就做好了，吃起来又嫩又香。
二，清炖排骨
排骨通过以上方式除腥后，锅中放少量油，将排骨倒入锅内略微煸一下，表层略微变黄盛出，另出锅加油加老冰糖，炒出炒糖色，将排骨倒入锅内翻炒，炒成匀称着色。
马上加满量沸水，放进姜片、葱段、八角，开走红烧开，再调小火炖煮，想减少炖煮时间可以转入压力锅，类似二十分钟就行了。
等排骨烂熟后放盐加生抽酱油再次炖，炖到酥烂进味。最终走红翻炒炒糖色，要想获得红亮的颜色，最终大火收汁免不了，料汁粘稠这道菜就做好了。
三，淮山药排骨汤
排骨经上述方式除腥后，炒菜锅里加少量油，把排骨倒入锅内略微爆锅一下，放进姜片翻炒，再加满量开水炖煮。
起火煮到燃烧后，将河面少量白沫子除掉，由于熬汤类必须炒面清澈，因此撇净白沫子更强。加上葱段再次小火炖煮。一直煮到排骨烂熟，加食用盐、淮山药段再小火炖煮一会儿，淮山药烂熟才行。最终捞起来葱段不必，加些许葱段，这道淮山药排骨汤就做好了。
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时间：2023-11-13 19:58
土豆炖排骨，红烧排骨，糖醋排骨，特别经典，而且味道特别好，特别下饭。
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时间：2023-11-13 19:58
红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤，话梅排骨，蜜汁排骨，这些都是排骨的经典做法，非常好吃，吃完会上瘾。
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时间：2023-11-13 19:59
糖醋排骨，红烧排骨，冬瓜排骨汤，香煎小排，这些都是非常经典的排骨做法，各有各的风味，营养下饭。
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时间：2023-11-13 19:57
哪几道经典的排骨做法，鲜嫩无腥味，吃完特上瘾呢？
一，蒸排骨
排骨依照以上办法解决整洁后，把排骨捞起来沥干水分，沥干后加食用盐、生抽酱油、耗油、老抽王、生姜丝、京葱、黑胡椒粉抓拌匀称，放冰箱腌渍半小时。
腌渍后给排骨里加少量干淀粉，拌匀，排骨表层裹上一层薄薄的淀粉糊就好啦，不要太多了，加上植物油拌匀。不锈钢蒸锅内加水煮开，把排骨放入锅内，喜爱吃芋头、马铃薯的好朋友，能选一种切片垫在排骨下边。最终走红蒸上汽汽车，再调小火蒸到排骨酥烂就可以，那样蒸排骨就做好了，吃起来又嫩又香。
二，清炖排骨
排骨通过以上方式除腥后，锅中放少量油，将排骨倒入锅内略微煸一下，表层略微变黄盛出，另出锅加油加老冰糖，炒出炒糖色，将排骨倒入锅内翻炒，炒成匀称着色。
马上加满量沸水，放进姜片、葱段、八角，开走红烧开，再调小火炖煮，想减少炖煮时间可以转入压力锅，类似二十分钟就行了。
等排骨烂熟后放盐加生抽酱油再次炖，炖到酥烂进味。最终走红翻炒炒糖色，要想获得红亮的颜色，最终大火收汁免不了，料汁粘稠这道菜就做好了。
三，淮山药排骨汤
排骨经上述方式除腥后，炒菜锅里加少量油，把排骨倒入锅内略微爆锅一下，放进姜片翻炒，再加满量开水炖煮。
起火煮到燃烧后，将河面少量白沫子除掉，由于熬汤类必须炒面清澈，因此撇净白沫子更强。加上葱段再次小火炖煮。一直煮到排骨烂熟，加食用盐、淮山药段再小火炖煮一会儿，淮山药烂熟才行。最终捞起来葱段不必，加些许葱段，这道淮山药排骨汤就做好了。
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时间：2023-11-13 19:57
哪几道经典的排骨做法，鲜嫩无腥味，吃完特上瘾呢？
一，蒸排骨
排骨依照以上办法解决整洁后，把排骨捞起来沥干水分，沥干后加食用盐、生抽酱油、耗油、老抽王、生姜丝、京葱、黑胡椒粉抓拌匀称，放冰箱腌渍半小时。
腌渍后给排骨里加少量干淀粉，拌匀，排骨表层裹上一层薄薄的淀粉糊就好啦，不要太多了，加上植物油拌匀。不锈钢蒸锅内加水煮开，把排骨放入锅内，喜爱吃芋头、马铃薯的好朋友，能选一种切片垫在排骨下边。最终走红蒸上汽汽车，再调小火蒸到排骨酥烂就可以，那样蒸排骨就做好了，吃起来又嫩又香。
二，清炖排骨
排骨通过以上方式除腥后，锅中放少量油，将排骨倒入锅内略微煸一下，表层略微变黄盛出，另出锅加油加老冰糖，炒出炒糖色，将排骨倒入锅内翻炒，炒成匀称着色。
马上加满量沸水，放进姜片、葱段、八角，开走红烧开，再调小火炖煮，想减少炖煮时间可以转入压力锅，类似二十分钟就行了。
等排骨烂熟后放盐加生抽酱油再次炖，炖到酥烂进味。最终走红翻炒炒糖色，要想获得红亮的颜色，最终大火收汁免不了，料汁粘稠这道菜就做好了。
三，淮山药排骨汤
排骨经上述方式除腥后，炒菜锅里加少量油，把排骨倒入锅内略微爆锅一下，放进姜片翻炒，再加满量开水炖煮。
起火煮到燃烧后，将河面少量白沫子除掉，由于熬汤类必须炒面清澈，因此撇净白沫子更强。加上葱段再次小火炖煮。一直煮到排骨烂熟，加食用盐、淮山药段再小火炖煮一会儿，淮山药烂熟才行。最终捞起来葱段不必，加些许葱段，这道淮山药排骨汤就做好了。
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土豆炖排骨，红烧排骨，糖醋排骨，特别经典，而且味道特别好，特别下饭。
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红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤，话梅排骨，蜜汁排骨，这些都是排骨的经典做法，非常好吃，吃完会上瘾。
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糖醋排骨，红烧排骨，冬瓜排骨汤，香煎小排，这些都是非常经典的排骨做法，各有各的风味，营养下饭。
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土豆炖排骨，红烧排骨，糖醋排骨，特别经典，而且味道特别好，特别下饭。
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红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤，话梅排骨，蜜汁排骨，这些都是排骨的经典做法，非常好吃，吃完会上瘾。
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糖醋排骨，红烧排骨，冬瓜排骨汤，香煎小排，这些都是非常经典的排骨做法，各有各的风味，营养下饭。
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哪几道经典的排骨做法，鲜嫩无腥味，吃完特上瘾呢？
一，蒸排骨
排骨依照以上办法解决整洁后，把排骨捞起来沥干水分，沥干后加食用盐、生抽酱油、耗油、老抽王、生姜丝、京葱、黑胡椒粉抓拌匀称，放冰箱腌渍半小时。
腌渍后给排骨里加少量干淀粉，拌匀，排骨表层裹上一层薄薄的淀粉糊就好啦，不要太多了，加上植物油拌匀。不锈钢蒸锅内加水煮开，把排骨放入锅内，喜爱吃芋头、马铃薯的好朋友，能选一种切片垫在排骨下边。最终走红蒸上汽汽车，再调小火蒸到排骨酥烂就可以，那样蒸排骨就做好了，吃起来又嫩又香。
二，清炖排骨
排骨通过以上方式除腥后，锅中放少量油，将排骨倒入锅内略微煸一下，表层略微变黄盛出，另出锅加油加老冰糖，炒出炒糖色，将排骨倒入锅内翻炒，炒成匀称着色。
马上加满量沸水，放进姜片、葱段、八角，开走红烧开，再调小火炖煮，想减少炖煮时间可以转入压力锅，类似二十分钟就行了。
等排骨烂熟后放盐加生抽酱油再次炖，炖到酥烂进味。最终走红翻炒炒糖色，要想获得红亮的颜色，最终大火收汁免不了，料汁粘稠这道菜就做好了。
三，淮山药排骨汤
排骨经上述方式除腥后，炒菜锅里加少量油，把排骨倒入锅内略微爆锅一下，放进姜片翻炒，再加满量开水炖煮。
起火煮到燃烧后，将河面少量白沫子除掉，由于熬汤类必须炒面清澈，因此撇净白沫子更强。加上葱段再次小火炖煮。一直煮到排骨烂熟，加食用盐、淮山药段再小火炖煮一会儿，淮山药烂熟才行。最终捞起来葱段不必，加些许葱段，这道淮山药排骨汤就做好了。
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时间：2023-11-13 19:58
土豆炖排骨，红烧排骨，糖醋排骨，特别经典，而且味道特别好，特别下饭。
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红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤，话梅排骨，蜜汁排骨，这些都是排骨的经典做法，非常好吃，吃完会上瘾。
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糖醋排骨，红烧排骨，冬瓜排骨汤，香煎小排，这些都是非常经典的排骨做法，各有各的风味，营养下饭。
