发布网友 发布时间:2022-04-22 08:52
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热心网友 时间:2022-05-25 13:31
秋天,是瓜果飘香丰收的季节,也是板栗成熟的季节,板栗是秋季比较常见的一种食物,既可以生吃,也可以熟吃,而且板栗中还含有很多我们人体所需的各种营养成分,平时多吃一些坚果类食物,不但能补充很多的维生素,而且还可以增强体质、少生病。所以每年一到了这个季节小编家里都会买上20-30斤保存起来慢慢吃。毕竟板栗是一种百搭的食材,不论是炖汤还是红烧加点板栗进去都特别的美味,况且在这个季节上市的板栗个个都是浓厚饱满,软糯香甜的,价格也是相当的便宜,在我们家这边板栗才3块钱1斤,现在要是不多买一些保存起来,错过了今年的板栗,再吃可要等到明年秋天了。
板栗
相信很多网友都跟小编一样,都是非常的喜欢吃板栗,尤其是水煮板栗,软糯香甜的根本摆脱不了对它的*,不过,板栗虽然好吃,但是板栗是一种非常容易放坏的食物,相信大家经常都会遇到有时候买多了吃不完的板栗,不是黑了就是板栗变干了不好吃。这时候怎么保存吃不完的板栗就成了众多网友的一大问题。那么,煮熟的板栗要怎么保存才不会容易坏呢?今天小编就跟大家分享一下如何储存,秋天这样存板栗,不晒不蒸,不起虫不发黑,个个软糯香甜新鲜如初。抓紧看看步骤学习一下吧!
板栗
板栗吃不完,切记不要直接放冰箱,教你1个好方法,放一年都不坏!
第一步:板栗吃不完,切记不要直接放冰箱,教你1个好方法,放一年都不坏!大部分人对于平时吃不完的板栗都是直接把它放在冰箱里保鲜或者冷冻来延长它的保存时间,储存的方法虽然是对的,但是如果没有掌握好其中的小窍门还是储存不了多长时间,那怎么才能让它储存的更长一些呢?吃不完的板栗直接放冰箱保存?不全对,教你1个好方法,个个糯粉香甜新鲜如初。首先:买回来的板栗先给它挑选一下,因为是要长期保存,所以要挑新鲜的。在挑选板栗的时候一定要挑那种个头比较大,然后外形比较圆一些的,还有就是一定要完好无缺没有被虫子咬过的。
第二步:挑选出来的板栗在尾部用刀切一刀,不要切很多,稍微切一点,接着用水洗干净,然后锅里烧水,水开之后,把洗好的板栗全部倒入锅中,煮3-5分钟左右,把板栗煮至半熟稍凉后捞出来剥壳,另外剥壳的时候,要剥一个拿一个,不要把全部拿出来,否则栗子皮很容易变干就会变得不好剥。
第三步:这一步是储存板栗的最为关键一步,全部剥好之后,不能直接把它放进冰箱内,而是先把板栗放置一旁先晾半天,它表面的水分晾干,因为冰箱的湿度比较大,如果没有晾干会直接影响到板栗的保存时间,晾好之后不要急着放进去,取一些密封的保鲜袋子,然后把板栗全部分开装起来系紧口子然后放到冰箱的冷冻室冷冻储存就可以了,无论是储存多长时间,想吃的时候直接拿一点出来上锅煮一煮就可以了,这种方法储存的板栗没有任何的变质现象。
以上就是储存板栗的方法,这种方法储存的板栗没有任何的变质现象。无论是储存多长时间,想吃的时候直接拿一点出来上锅煮一煮就可以了,秋天这样存板栗,不晒不蒸,不起虫不发黑,个个软糯香甜新鲜如初。板栗吃不完,切记不要直接放冰箱,一定要先晾干之后再用一个密封的保鲜袋子装起来放到冷冻室冷冻。
注意事项:
1,挑选板栗时要挑选颜色红润的,有光泽,尾部有较多绒毛,形状一般是半圆形状的,简单的说就是一面是平的,一面是圆弧形的。
热心网友 时间:2022-05-25 15:06
付费内容限时免费查看回答自然保存:把板栗放到冷水里泡7-10天后再捞出来,放在竹篮里并挂在通风处。
2、放在通风的地方:将板栗放在通风的地方,均匀的摊开摆放。
3、放在布袋里:将板栗摊开,在阴凉通风的地方放2-3天,然后装入布袋。
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