菜刀带锈可以再用吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:51
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热心网友
时间：2023-06-23 19:14
生锈的菜刀还能用，具体处理方法如下：
1、淘米水浸泡法：
主要就是将已经生锈了的菜刀给放置到我们准备好的淘米水里面去进行浸泡一个小时左右，再将菜刀取出，将上面的水渍擦干净就可以了。要是除锈并没有很彻底的话，则可将菜刀放置到淘米水里面去进行继续浸泡，一直浸泡到全部去除即可。
2、土豆或萝卜擦洗法：
使用切好的土豆片或者是萝卜片，黏上一些细沙还有水，然后就可以直接的在菜刀上面的铁锈去进行磨擦，片刻后即可让铁锈无影踪。
3、葱头擦拭法：
将买来的洋葱，切成一个片状的，然后直接就可以在菜刀上面有的铁锈的地方进行一个磨擦，磨擦的时候一定要用大力，用大力之后就可以很好的将上面铁锈给擦掉了。
4、西红柿擦洗法：
西红柿切开一半或者是采用一个100%的西红柿汁去擦洗菜刀上面那生锈的地方，就可以很快速的去除铁锈。
5、盐水擦拭法：
采用适量的食盐，加上少许的水，然后洗擦菜刀上面那锈处同样也是可以起到一个除锈的作用的。
热心网友
时间：2023-06-23 19:14
菜刀生锈是因为铁与空气中的氧气反应生成三氧化二铁。三氧化二铁在胃里会与胃酸反应生成氢气，会造成胃胀气，胃酸。所以是不能用的。
菜刀生锈处理办法：
1、用淘米水去除菜刀铁锈：把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时，然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡，直到全部去除。
2、用葱头去除菜刀铁锈：将切好的葱头片，直接在菜刀的铁锈上磨擦，用力要大，就可以把铁锈擦掉了。
3、用土豆或萝卜片擦洗：用切好的土豆片或萝卜片，黏上点细沙和水，直接在铁锈上磨擦，即可去除铁锈。
4、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈：在菜刀上撒一些去污粉，然后把软木塞弄湿，用软木塞在菜刀上来回擦，铁锈就可以擦下来了，效果很好。软木塞用红酒瓶盖或暖水瓶盖都可以。
5、用西红柿擦洗：将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方，可快速去锈。
6、可用食醋擦洗一遍，然后用温水洗，即可除掉，因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁，从而起到除锈的作用。
7、用食盐适量，加少许水，洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。
热心网友
时间：2023-06-23 19:14
生锈的菜刀建议不使用。
因为它产生的锈是氧化的铁，会对于里面的一些化学成分做出反应，通常会再切菜时混入一些不干净的东西，故而影响健康。
同时生锈的菜刀锈到一个程度会很脆，如果使用过于用力锈会脱落，我相信你不希望在菜里吃到锈渣。
热心网友
时间：2023-06-23 19:15
如果用还是可以用的、磨磨就锋利了、菜刀生锈是因为铁与空气中的氧气反应生成三氧化二铁
、刀就生锈、即使菜里带点锈对人体也没害处、还可以补补铁元素。
热心网友
时间：2023-06-23 19:16
没问题，搽洗一下就可以用了，铁锈里含有的成分是氧化铁，对人体也有一定的好处的
