发布网友 发布时间:2022-04-22 08:52
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-11 19:48
鱿鱼须绝对是烧烤摊上的大热门,每每路过,有几个人敢说没被它的香味*的?可是也都知道,路边烧烤不卫生,那就自己在家做吧,化身鱿鱼须烧烤达人,其实一点儿也不难。
刚好最近朋友送了一些鱿鱼给我,我决定把鱿鱼须做烧烤吃,而且做法简单又美味,20分钟就可以搞定。
接下来我们就来看看怎么做出美味的烧烤鱿鱼须。
准备食材:
鱿鱼须300克、生姜5克、沙茶粉1汤匙、孜然5克、洋葱半个、料酒1茶匙、植物油适量
制作方法:
1、把买回来鱿鱼须清洗干净,然后切成5厘米左右长段,再装入大碗中待用。
2、再把生姜洗干净,切成姜片;把洋葱洗干净,切洋葱丝。
3、再将切好的姜片、洋葱丝放入鱿鱼须中,并放入沙茶粉、料酒反复抓匀,腌制待用。
4、把烤箱200℃预热;将腌制好的鱿鱼须放在铺了锡箔纸的烤盘上,并刷上一层薄油。
5、接着将鱿鱼串放入预热好的烤箱内,烘烤10分钟左右。
6、然后取出再次刷上一层薄油,撒上孜然,再次入烤箱烤两三分钟就可以拿出来品尝了。
温馨提示:
鱿鱼须在清洗前,可放入加有白醋的清水中浸泡10分钟左右,能够很好地杀菌;无辣不欢的朋友们可以在撒孜然时,撒上适量辣椒粉同烤,这样烤出来的鱿鱼须会更美味
热心网友 时间:2022-07-11 21:06
焯大鱿鱼片的做法步骤11.鱿鱼切成薄片。
白焯大鱿鱼片的做法步骤22.一个小碟,放入酱油,再放入适量的芥末。用来蘸鱿鱼片吃的。
白焯大鱿鱼片的做法步骤33.锅里煮水,放入几片姜。
白焯大鱿鱼片的做法步骤44.水煮开后把鱿鱼片放入锅里煮。
白焯大鱿鱼片的做法步骤55.煮3~4分钟马上捞起。
白焯大鱿鱼片的做法步骤66.煮好摆盘
热心网友 时间:2022-07-11 22:41
你好很高兴为你解答问题。
首先最好的是用烧烤来制作大片的鱿鱼,经过炭火的烘烤出来的鱿鱼,口感特别的鲜美,口感也是最好吃的。
但是要注意不宜多吃,毕竟烧烤过程中产生的有毒物质对健康不利,所以最好是少吃,这也是很重要的。