啤酒鸭烧好后吃了会有酒味吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:44
共2个回答
好二三四
时间：2022-07-03 04:42
做啤酒鸭时，用啤酒目的是提鲜，倒进锅里一经加热，啤酒的酒味就会随着水蒸气挥发的，所以没有了啤酒的味道，要想有啤酒的味道，可以在出锅时加一点啤酒。
热心网友
时间：2022-07-03 01:50
没有酒味 ，做啤酒鸭的时候一般在锅里要煮比较长的时间 ，酒味都已经煮跑啦 ，吃起来是没有酒味的 ，除非你放啤酒放的很晚，肉煮烂了才放啤酒，那样马上起锅就有啤酒味 。
