长豆角最好吃的做法,你会几种

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:54

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热心网友 时间:2023-08-23 05:55

长豆角这样炒才好吃:

主料:豇豆400g。

辅料:食盐适量、葱10g、蒜8g、干辣椒3个、调和油适量、花椒粉5g。

步骤:

1、豆角洗净,切成3厘米的段。

2、葱切丝。

3、蒜切片。

4、锅内放油。

5、放入葱、干辣椒、花椒粉。

6、放入豆角。

7、放入味极鲜盐。

8、豆角变软后,再炒1分钟左右即熟。

9、装盘,撒入蒜片。

热心网友 时间:2023-08-23 05:55

一、凉拌豆角

凉拌豆角主要以豆角为原料,好做又好吃。

难易指数:★

制作步骤:

1、豆角洗净切段,蒜切蓉

2、锅内倒入清水,放入豆角煮熟,捞出沥干水分

3、准备一个小盆,放入豆角,加入盐、蒜蓉、鸡粉,醋,搅拌均匀

4、最后滴上香油即可

怎么样?凉拌豆角制作是不是超级简单。



二、豇豆西红柿

豇豆西红柿以豇豆、西红柿为主料,制作工序简单易操作。

难易指数:★★

制作步骤:

1、豇豆洗净切段,姜切片,蒜切片,西红柿洗净切块,鸡蛋打散成蛋液

2、锅烧热倒入油,炒鸡蛋至熟,盛出备用

2、把锅倒入少许油,爆香姜片,放入豇豆翻炒

3、放入蒜片、西红柿继续翻炒

4、添加盐、酱油、糖,开大火翻炒

5、转小火加适量清水焖8分钟左右

6、加入炒好的鸡蛋碎,翻炒片刻即可出锅

豇豆西红柿是一道经典的组合,美味不言而喻。



三、豇豆炒肉末

豇豆炒肉末是以豇豆、瘦肉、干辣椒等材料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

1、豇豆洗净切段,瘦肉剁成肉末,姜切丝,干辣椒切段

2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右

3、起锅热油,姜丝爆香,加入肉末翻炒

4、加入干辣椒,添加酱油、糖翻炒

5、放入豇豆,加少许清水继续翻炒至熟

6、最后收汁即可起锅

豇豆炒肉末即可端上饭桌品尝啦。

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