青菜炒牛肉丝的做法家常
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发布时间：2022-04-22 08:55
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热心网友
时间：2024-04-29 08:29
青菜切段，牛肉切丝，热锅下油，待油温升高放入蒜蓉翻炒二十秒，加入牛肉丝和青菜一起翻炒，放点盐和酱油适量调味，炒熟即可出锅装盘开吃。
热心网友
时间：2024-04-29 08:25
挑选新鲜的牛肉和青菜，将所有的材料洗净切好。牛肉切成片，青菜切细、蒜、姜切成丝。牛肉放上适量的调料（盐、料酒、醋、芡粉等）腌上十五分钟。
锅置火上热油，先把姜丝、大蒜、辣椒、花椒等抄香，再放牛肉略炒。然后烹入料酒。下入青菜、香菜翻炒至熟。再加入盐，鸡精至入味即可。
