发布网友 发布时间:2022-04-22 08:55
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热心网友 时间:2023-06-25 16:34
青菜烧牛肉好吃,但最主要的是看个人喜爱。
原料:
牛肉、青菜、油、辣酱、盐、味精。
做法:
准备工作:
1、首先准备原材料,从冰箱里面把冰的牛肉先拿出来;
2、然后,按照今天需要煮的要求,把牛肉切成片状哦!(厚薄要适中哦,太薄容易碎,太厚的口感比较差)
3、接着我们要准备青菜咯,把青菜洗干净了放着盘子里备用!
开始烧菜:
1、给干净的锅内倒入适量的油,放少许辣酱,倒入切好的牛肉;
2、上下翻炒1-2分钟,在把青菜倒入锅内;
3、然后接着上下翻炒个3-4分钟,倒入三碗水(平时吃饭的碗哦);
4、盖上锅盖,焖煮个4分钟左右,然后在放入盐、味精,就可以起锅咯。
热心网友 时间:2023-06-25 16:35
自家做法
首先把肉给切好,这谁都会,把大白菜给洗好切好,把作料给准备好!
把锅给烧肉,倒上油,油热了之后,倒上牛肉,炒熟,放上葱和生姜炒几下,然后放上胡椒粉。翻炒几下,然后倒上酱油和一点醋,再炒几下。
然后把白菜倒进锅,炒一炒,这样有味。
然后倒点水,然后就烧。烧的差不多快熟了,放点盐进去,继续烧。等烧好了,放点鸡精。就可以出锅了啊!