柿子和豆腐能不能一起吃
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柿子和豆腐可以一起食用。
1.但要注意避免过量食用。一种观点认为柿子中鞣酸含量较高，可与豆腐中所含的蛋白质等成分产生化学反应，形成钙沉积，不易消化，但是不能抛开剂量谈毒性，日常适量食用并不会造成这种结果。
2.一方面，柿子中所含的鞣酸有限，不足以与其它物质发生化学反应；另一方面，人体所能摄入的柿子和豆腐的量也不足以让两种食物发生相互作用，所以不存在柿子和豆腐不能一起食用的说法。如果个人较为担心，可以将柿子和豆腐的食用时间错开。
3.柿子味道甜美、口感较佳，而且营养丰富，可以补充人体所需维生素A、维生素C等多种营养成分。柿子还富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于润肠通便。但要注意避免过量食用，尤其是本身胃肠功能较弱的人群，应少食或避免食用，以免加重腹泻、腹痛等不适症状。正常人群食用柿子也应注意适量，避免长期大量食用柿子形成胃石进而影响消化功能。
3.豆腐中含有丰富的植物蛋白、维生素、异黄酮等营养物质，并且口感爽滑、美味可口，是一种老少皆宜的美食。但也要避免过量食用，以免引起腹胀、嗳气等消化不良症状。痛风患者应谨慎食用豆腐，避免嘌呤摄入过多加重病情。
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为什么豆腐不能和柿子一起吃?写回答有奖励
为什么豆腐不能和柿子一起吃?
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默默她狠伤 高粉答主
2019-08-20 TA获得超过51.1万个赞
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原因：柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多，豆腐中含有氯化钙，同吃易生成鞣酸钙沉淀，造成胆结石、肾结石等结石疾病，建议避免。
另外，豆腐硫酸钙，而竹笋含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸钙。这种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且易导致结石症。豆腐不可与牛肉同吃，否则会容易令人发燥上火。
扩展资料：
豆腐它是公认的营养食品，而且吃法很多，味道鲜美，是老百姓餐桌上的常客。豆腐里含有的优质蛋白质。蛋白质是一切生命的物质基础，人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，蛋白质对人的生长发育非常重要。
大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白质也不差。每100克豆腐里含有蛋白质8.1克。
柿子+鹅：严重会导致死亡
柿子+甲鱼：消化不良
柿子+海蟹：寒凉腹泻
柿子+白酒：产生结石
柿子+石榴：身体不适
柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡
柿子+章鱼：腹泻
柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒
柿子+河蟹：寒凉腹泻
柿子+海带：胃肠不适
柿子+海参：不易消化
柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。
柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡
柿子+河虾：腹泻
柿子+红薯：腹胀
柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
柿子+紫菜：影响钙的吸收
柿子+海蜇头：腹胀
