块状黄油怎么用
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:37
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热心网友
时间：2022-06-18 19:04
块状黄油切下所需量黄油进行软化。
【黄油软化方法】：
1、室温软化
最常规的方法就是将黄油放在室温下使其慢慢软化，软化所需的时间根据黄油的大小、室温的高低而不同。如果黄油是刚从冷冻室拿出来的，那需要的时间就更长了。如果是在寒冷的冬天，这种方法可能无法使用。
2、微波炉加热
可以将黄油块放进微波炉加热几十秒，这样能快速使其软化。所需时间同样根据黄油的大小、从冰箱中拿出来时自身的温度高低而不同。但是这个方法不易掌控，很容易加热过头。一旦黄油融化成液态，就必须将其放入冰箱，待其重新凝固方可使用。不过也可以几秒几秒地加热，随时查看黄油的软化程度。
3、隔水加热
将黄油隔水加热至完全融化，然后放入冷冻室放置5分钟左右，使其重新凝固成固体，但又非常软的时候取出来使用。这个方法所需要的时间很短，但同样不容易控制，假如一不小心冻过头，那就前功尽弃了。注意黄油不可以直接在火上加热融化，必须隔水融化。
热心网友
时间：2022-06-18 19:04
抹土司的可以用软黄油，这种硬的可以切小块放碗里隔水热着，就化开了。块状的一般可以化开做糕点。
热心网友
时间：2022-06-18 19:05
切小块后，微波用中火10秒即软。
热心网友
时间：2022-06-18 19:05
是植脂黄油还是动物黄油啊？
